Avis aux amateurs de boulgour ! Ce velouté onctueux fait la part belle à cette céréale connue de tous, aux tomates, oignons, ail et huile d’olive garantis d’origine France. Une recette savoureuse, riche en fibres et vegan, pour se réchauffer le temps du déjeuner ou du dîner.
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Riche en fibre et sans gluten, ce mouliné marie le quinoa blanc à la douceur des légumes verts traditionnels : courgettes, brocolis, épinards, poireaux et haricots verts. Le quinoa blanc se distingue par son goût de noix et son grain tendre, moelleux et léger. Le cresson et le cerfeuil offrent…
Une recette saine, biologique et riche en fibres pour un plaisir 100% vegan et sans gluten ! Ce velouté est composé de poivrons rouges, de tomates, d’oignons, de courgettes et de carottes, et d’un filet d’huile d’olive vierge extra en clin d’œil au sud. Il est également agrémenté d’une…
Ces croûtons apporteront du croquant à vos recettes ! Cette déclinaison inédite à l’ail et à la forme ovale vient agrémenter les salades de crudités, mais également les soupes et veloutés. Au blé complet grillé, leur composition est plus faible en matières grasses que les autres croûtons…
Incontournables en accompagnement de vos potages, ces croûtons au blé complet à la mie croustillante agrémentreont également vos salades estivales ou vos poêlées de légumes.
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Riche en fibre et sans gluten, ce mouliné marie le quinoa blanc à la douceur des légumes verts traditionnels : courgettes, brocolis, épinards, poireaux et haricots verts. Le quinoa blanc se distingue…
Pour 6 portions : 50 cl de bisque, 3 cl de cognac, 3 cl de crème fraîche, 150 g de crevettes grises. Faire chauffer 50 cl de bisque de homard. Ajouter 3 cl de cognac, 3 cl de crème et les crevettes.…
Au programme : quizz et jeux sur la saisonnalité des légumes puis réalisation d’un potager par les enfants.…
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